Più brand virtuali, una sola cucina: produzione, tempi e aggregatori delivery gestiti da un unico flusso operativo.
Passa da “Oggi” a “Con Codewaru” su ogni card: sono i gap tipici che troviamo nelle PMI su dark kitchen.
Tablet diversi per ogni piattaforma delivery, con il rischio di perdere o ritardare un ordine nelle ore di punta.
Ordini da tutti gli aggregatori raccolti in un’unica coda cucina, con priorità e tempi di preparazione visibili.
Più insegne digitali condividono la stessa cucina, ma ingredienti e costi non sono collegati tra loro.
Ricette e magazzino condivisi tra i brand, con food cost calcolato per singola insegna virtuale.
Non è chiaro quali piatti rallentano la cucina nelle ore di picco, si scopre solo dai reclami.
Tracciamento tempi reali per piatto e per stazione, con alert quando si supera la soglia attesa.
Il margine reale per ordine, al netto delle commissioni delivery, si calcola solo a fine mese.
Margine netto da commissioni visibile ordine per ordine e per piattaforma.
Seleziona i punti che riconosci. Nessun dato viene inviato: è solo uno specchio per capire priorità.
Quanti ordini a settimana arrivano in ritardo o si perdono tra le piattaforme?
Stima di tempo/valore “bruciato” al mese (indicativa):
€ 1120
≈ € 13440 / anno
Non è un listino: sono mattoni ricorrenti che adattiamo dopo la discovery.
| Modulo | A cosa serve |
|---|---|
| Coda ordini unificata | Tutti gli aggregatori in un’unica vista. |
| Ricette multi-brand | Ingredienti condivisi, costi separati per insegna. |
| Tempi di produzione | Monitoraggio stazioni e soglie. |
| Margine per canale | Commissioni e netto per piattaforma. |
Sì, l’integrazione con gli aggregatori più diffusi porta gli ordini in un’unica coda cucina.
Sì, basta creare un nuovo listino e le relative ricette: la produzione fisica resta la stessa.
Le commissioni per piattaforma sono parametriche: si aggiornano centralmente e il margine si ricalcola da solo.
Torna alla macro HoReCa o all’hub gestionali. Serve anche un sito web o un prodotto digitale?
Partiamo dai problemi che avete selezionato nel check-up. Poi prototipiamo e sviluppiamo.
